Кирпичный мангал своими руками
Мангал – это жаровня, распространённая у народов Ближнего Востока, для приготовления пищи путём её обжарки на углях. На постсоветском пространстве мангалом часто называют любое приспособление для приготовления жареного мяса (шашлыков) Часто он представляет собой обычную железную коробку с ножками, либо наскоро сложенную примитивную конструкцию из завалявшихся кирпичей. Однако, высший шик – это печь-мангал, сложенная своими руками. Для того, что бы сделать кирпичный мангал своими руками не требуется обладать особыми познаниями в зодчестве, достаточно Вашего желания и наличия некоторого времени.
Для начала Вам нужно сделать разметку участка под мангал и выкопать яму под фундамент глубиной не более 30 см, зачистить её стенки и дно. Затем нужно заложить сам фундамент будущего мангала. Для этого следует разместить в два прута арматуры и залить яму бетоном (приблизительно на половину) на половину. После этого подождите, пока бетон подсохнет, и начинайте установку цоколя.
Стены укладывайте прямо на фундамент из блоков 20, 50, 10 см. Весьма желательно при этом пользоваться уровнем и отвесом. Места стыков должны быть слегка смещены в сторону. Цоколь может разделяться на несколько отделений (отделения для дров, отделения под шкафчик), вообще его конечная конструкция целиком и полностью зависит от Вашей дизайнерской мысли.
Основа будущего очага выливается из жидкого бетона. Каркасом может служить сварная сетка из арматуры. Желательно с боков сделать выступы для закрепления краёв полок. На само дно кладутся огнеупорные кирпичи в три ряда, со сдвинутыми стыками.
Труба изготавливается из ячеистого бетона, с нарастающим сужением к вершине. На основании и сверху - огнеупорным раствором. Следует выложить вокруг очага бутовый пол. Бут кладется на предварительно подготовленную поверхность, углублённую на 10 см.
Итак, мангал почти готов! Осталось лишь провести облицовочные работы, соорудить накрытие (дабы уберечь кирпич от дождя) Такой мангал Вы сможете с гордостью показывать своим друзьям, а шашлыки на нём получатся просто отменные!
Теги: кирпичный мангал своими руками Рубрики
Оставить Ответ